Confitures et gelées PDF

AUTEUR Thomas Feller-Girod
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Offrez-vous des instants de douceur autour de bonnes confitures et gelées faites à la maison. Confiture de fraises, d'abricots ou de pêches blanches, marmelade d'oranges, gelée de mûre ou de cassis, chutney à la tomate ou au piment d'Espelette... Plus de 40 recettes pour retrouver les parfums nostalgiques de notre enfance. Les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement précisés. Des conseils et des variantes viennent vous aider à réussir ou à décliner en un clin d'œil toutes vos recettes !
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La pectine pour confitures à congeler permet de faire des confitures sans cuisson, et avec moins Trempez une cuillère froide dans la gelée et tenez-la à l'horizontale. En début de cuisson, la gelée...

27 mars 2020 - Explorez le tableau « Confitures et gelées » de michon7947, auquel 262 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Voir plus d'idées sur le thème Confiture, Recette confiture et Recette.

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